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高考前饮食如何安排?这样安排,准保没错

来源:101教育网整理 2021-06-05 字体大小: 分享到:

  高考进入倒计时,家长们也进入“考前焦虑”期,为了保证考生有良好的体力来应考,家长们想方设法地为孩子进补。101教育高考频道小编整理了关于高考饮食方面的资料汇总希望能对你们有所帮助!

  在高考期间,学生们复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。

  无论考前饮食如何安排,一定要把握住三个原则:

  1. 把握安全,避免任何形式的食物中毒。最好父母亲自选购食材,为孩子制作三餐。食物的做法,要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷,就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好,就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏或者引起胃肠不适的食物,都应当非常慎重。

  2. 要能够供应稳定血糖、B族维生素含量又高的食物。食物不要完全精白细软,因为这样的食物血糖波动太大,不利于长时间的脑力活动。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类,可以提供大量的B族维生素,它们是考生高效思维所必需的因素;同时,还能延缓血糖反应,让大脑在三小时内有持续的能量供应。

  3. 为了保证高效的复习和良好的睡眠,晚餐吃七八成饱即可,多吃蔬类和豆制品,肉类不过多,烹调不油腻,以便餐后不会昏昏欲睡,夜间不至于影响睡眠。

  具体该怎么做,下面我们会详细说道说道:

  1.以清淡饮食为佳。青少年气血旺盛,宜调不宜补,吃各种补品往往适得其反,所以还是以清淡饮食为佳,以减轻肠胃负担。多吃营养丰富且有清热解暑功效的瓜果、蔬菜,如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等,都是不错的选择。

  2.三餐之间的安排要不同对待,在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量,可加一餐夜宵。早餐时可以碳水化合物的主食为主,比如粥、面条,直接给大脑提供营养;午餐则应该多补充一些优质蛋白质;到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白质,这些都有利于晚上的睡眠。考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间有4-5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化,需要加以补充。故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充营养,又可起到安神作用。

  3.多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,但不要吃太多含糖量高的食物。

  4.要多喝水。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑所需的氧才能得到及时供应。孩子忙于复习,不渴的时候总是想不起来喝水。家长要提醒孩子注意少量多次饮水,不要等口渴了再喝,也不要用饮料代替水。另外,家长应为孩子做好消暑食物,如绿豆汤、酸梅汤、菜汤等。

  以上就是本次整理的全部相关内容了,供参考,大家想了解更多高考相关知识点请关注101教育!

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