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2019高考补脑食谱及做法:家常面条创意吃法(二)

来源:101教育网整理 2019-01-22 字体大小: 分享到:

  2019高考进行备考阶段,101教育小编整理了2019高考补脑食谱及做法:家常面条创意吃法(二),供同学们参考。

  2019高考补脑食谱及做法:家常面条创意吃法(二)

  西红柿鸡蛋面

  材料:

  面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

  做法:

  1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

  2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

  4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

  5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

  以上就是本次整理的全部内容了,想了解更多精彩内容关注101教育。

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